Cenone di Capodanno

 

Aperitivo di benvenuto

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Involtini di cavolo nostrano

Nidi di polenta lenticchie e cotechino

Bruschetta con lardo di arnald miele e noci

Ricottina di bufala con granella di nocciole

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Tagliatelle al ragù di highland

Raviole di Choudane

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Spezzatino di selvaggina con verdure di stagione

Tagliere di formaggi tipici

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Semifreddo alle nocciole e pesche con zabaion

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Cestini di frutta fresca e secca

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Caffè

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…e allo scoccare della mezzanotte Panettone e Spumante per il brindisi

*Vini esclusi

Per informazioni chiamare al numero 3331571518